製品の紹介
1.侵入
BCAAには、ロイシン、イソロイシン、バリンが含まれます。それらは、人体によって内因的に合成できない不可欠なアミノ酸であり、栄養摂取量またはサプリメントを介した獲得を必要とします。それらの溶解度はエタノールではわずかであり、希釈酸とアルカリで増強され、水が少ない。
BCAAは、筋肉の代謝と修復に重要であり、筋肉タンパク質合成を刺激します。ロイシンは、ラパマイシン(mTOR)シグナル伝達経路の哺乳類標的の重要なモジュレーターとして機能し、筋肉の同化を促進します。それらの分子メカニズムには、タンパク質合成と分解に関連する細胞内シグナル伝達カスケードの調節が含まれます。
BCAAは、運動中に筋肉疲労を減衰させ、中央疲労の開始を遅らせ、激しい身体運動後の筋肉の回復を促進します。それらは、肝障害のある患者などの患者の栄養サポートで使用され、正常なタンパク質代謝を維持し、筋肉の消耗を防ぎます。適切に使用すると、BCAAは、アスリート、ボディービルダー、特定の病状のある個人などの特定の集団の栄養補助食品として機能し、正常な細胞機能を損なうことなくアミノ酸の需要の上昇に対処します。

2.メイン関数
ロイシン、イソロイシン、およびバリンを含む必須アミノ酸のクラスであるBCAAは、栄養補助食品とスポーツ栄養の製剤の重要な成分であり、主に筋肉同化薬剤および回復モジュレーターとして機能します。
内因的に非合成不可能な栄養素として、生理学的レベルを維持するために外因性摂取量(食事または補給)に依存しています。それらのコアメカニズムは、MTORシグナル伝達経路を活性化してタンパク質合成を促進し、それにより運動後の筋肉組織の修復と成長を促進します。
臨床的および運動的には、運動誘発性の筋肉痛み、長時間の運動中の異化プロセスを阻害し、回復速度を促進する際に有効性を示します。製剤には、粉末、カプセル、および液体製剤が含まれ、しばしばバイオアベイラビリティと機能的結果を高めるために相乗的栄養素と共同組織されています。
3.アプリケーション
スポーツ栄養- 運動サプリメントでのBCAAの使用を強調して、筋肉タンパク質の合成をサポートし、運動誘発性の損傷を減らし、疲労を遅らせ、回復を促進します。この図は、補給、アスリート、筋肉のサポートの関係を示しています。

臨床栄養- 筋肉の浪費を防ぎ、がん患者のサポート、手術後の回復の支援、年齢に関連した筋肉の喪失への対処のための医療環境でのBCAAアプリケーションの詳細。視覚は、医療管理と筋肉の保存を示しています。

機能的な食品と飲み物- タンパク質の品質を向上させ、標的を絞った補給を提供し、筋肉の健康をサポートするために、BCAAの組み込みを強化食品に説明します。この図は、BCAAを含むさまざまな食品を描いています。

4.品質標準
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テスト |
制限 |
テスト結果 |
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説明 |
白い結晶または結晶粉末 |
資格 |
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アッセイ(滴定) |
95%以上 |
96.8% |
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l-leucineコンテンツ |
45.0-55.0% |
46. 1% |
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リソレイシン含有量 |
22.5-27.5% |
23.3% |
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Lバリン含有量 |
22.5-27.5% |
23.5% |
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ヒマワリのレシチン |
0.5-1.0% |
0.8% |
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バルク密度 |
0.32g/ml以上 |
0.38g/ml |
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タップ密度 |
0.45g/ml以上 |
0.56g/ml |
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重金属(PB) |
10ppm以下 |
<10ppm |
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鉛 |
3ppm以下 |
<3ppm |
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カドミウム |
1ppm以下 |
<1ppm |
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ヒ素(as) |
1ppm以下 |
<1ppm |
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水銀 |
0. 1 ppm以下 |
<0. 1ppm |
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乾燥の損失 |
0.5%以下 |
0.26% |
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点火に残留 |
1.0%以下 |
0. 15% |
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トータルプレートカウント(CFU/g) |
1000 cfu/g以下 |
資格 |
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酵母と金型(CFU/g) |
100cfu/g以下 |
資格 |
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E.coli |
ネガティブ |
資格 |
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サルモネラ |
負/25g |
資格 |
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粒子サイズの範囲 |
80メッシュから90%以上 |
98%から80 |
5.分析の測定
高性能液体クロマトグラフィー(HPLC)は、クロマトグラフィーカラムを使用した極性などの化学特性に基づいてこれらのアミノ酸の分離に依存して、BCAAを分析するために広く使用されている方法です。 BCAAは強いUV吸光度を欠いているため、検出可能性を高めるために、O-フタルアルデヒドや塩化ダンシルなどの試薬で誘導体化されることがよくあります。逆相カラム、通常はC18が分離に使用され、BCAASを溶出させるバッファーアセトニトリル勾配で構成される移動相があります。検出は、一般に、高感度のためにUV-VIS分光法、蛍光検出、または質量分析(MS)を介して行われ、サプリメント、生物液、および食品マトリックスのBCAAを定量化するのに適しています。
Gas Chromatography-Mass分光測定(GC-MS)には、ガスクロマトグラフィーを使用してBCAAの揮発性誘導体を分離し、質量分析を介してそれらを識別および定量化することが含まれます。このプロセスは、ガス相の分離を可能にするために、BCAAをトリメチリル誘導体などの揮発性形態に誘導することから始まります。温度勾配を備えたDB-5のような毛細血管カラムを使用して、揮発性に基づいてBCAAを分離します。質量分析成分は、各BCAAの特徴的な質量断片を検出し、高い特異性を確保します。この方法は高解像度と選択性を提供し、複雑な生物学的サンプルの分析に最適です。
毛細管電気泳動(CE)は、電界を利用することによりBCAAを分離します。これにより、アミノ酸は電荷と流体力学的半径に基づいて毛細血管を移動します。 BCAAイオン化を制御するために調整されたpHを備えたリン酸塩などの水性緩衝液は、バッファシステムを形成します。検出は、分離されたBCAAを測定するために、誘導体化後にUV-visまたはレーザー誘導蛍光を使用して実行されます。 CEは、高速分析、サンプルボリュームの低い要件、最小限の溶媒使用などの利点を提供し、特定の分析シナリオに実用的な選択肢となっています。
BCAASの酵素アッセイは、これらのアミノ酸に固有の反応を触媒し、NADHなどの測定可能な生成物を生成する分岐鎖アミノ酸トランスアミナーゼなどの特定の酵素を利用します。酵素触媒反応は、濃度がBCAA含有量に比例する発色剤または蛍光生成物を生成します。検出は、分光光度測定または蛍光測定によって達成されます。この方法は、クロマトグラフィー方法と比較して精度が低いものの、食品またはサプリメント分析の迅速で低コストのスクリーニングに役立ちます。
核磁気共鳴(NMR)分光法は、BCAASの原子核の磁気特性を測定して、特徴的な化学シフトに基づいてそれらを識別および定量化します。これは、最小限のサンプル調製を必要とし、BCAAに関する構造情報を提供する非破壊的な方法です。ただし、NMRはMSベースの方法と比較して感度が低いため、純粋なサプリメントなどの高濃度サンプルの分析に適しています。
6.安定性と安全性
安定性:
適切な条件下で安定します(室温)。安定性データシートは、お客様のリクエストに応じて利用できます。
安全性:
GARS(一般的に安全だと認識されている)私たちの通知によると、それは人間の消費にとって安全です。
7.フローチャート
8.顧客のコメント
Alibaba、ChemicalBook、LookChemには、高品質の製品や予約されていないサービスを通じてショップがあり、多くの有利なコメントを獲得しています。

9.私の証明書
長年にわたり、私たちは製品製造の最適化と品質システムの確立に取り組んできました。品質管理システムを設定し、それの証明書を取得しました。

10.私たちのクライアント
アボット、ユニリーバ、シセイド、カンズ、シムなどとのビジネス関係を確立しました。

11.EXHIBITIONS
CPHI、FIC、API、VitaFoods、Supplesidewestなどの国際的な展示会によく参加します。

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