1.はじめに
D-マンニトール粉末は、海藻から作られる機能性糖アルコールの一種です。 その甘味度はスクロースの55パーセント-65パーセントで、低カロリー（1.6kc/g）で、スクロースのわずか40パーセントです。 通常の環境では非吸湿性で安定しています。
2. 主な機能
2.1.脱水剤・利尿剤として
頭蓋内圧、眼圧、利尿を低下させ、初期の急性腎不全を予防するために使用されます。
2.2.食品のこびりつき防止として
糖分、糖アルコールの中でも水分の吸収が少なく、すっきりとした甘さです。 麦芽糖、チューインガム、餅などの食品のこびりつき防止や、洋菓子全般のこびりつき防止粉として使用されています。
2.3.錠剤の賦形剤として
吸湿性がなく、乾きが早く、化学的安定性が良く、さわやかで造粒性が良いという特徴があります。 抗がん剤、抗菌剤、抗ヒスタミン剤、ビタミンに使用されます。
2.4.特殊甘味料
低カロリー・低糖質の甘味料として、糖尿病患者食やボディビル食などに利用されています。
2.5.プラスチック産業用材料
D-マンニトール粉末は、プラスチック産業でロジンエステルや人工グリセリン樹脂、爆薬、起爆装置 (ニトロ化マンニトール) などを製造するために使用できます。
2.6.化学分析用
化学分析におけるホウ素の定量や、生物検査における細菌培養剤として使用されます。
3. アプリケーション
D-マンニトール パウダーは、製薬業界、食品業界、プラスチック業界、化学業界で広く使用されています。
4.フローチャート
5. 品質基準
CP2015によると
アイテム | 仕様 |
色 | 白 |
キャラクター | 結晶性粉末または結晶 |
味 | やや甘い |
D-マンニトールのアッセイ（乾燥ベース） | 96.0 パーセント -101.5 パーセント |
乾燥減量 | 0.3パーセント以下 |
ティッカー | 4.0-7.5 |
着火残留物 | 0.1パーセント以下 |
減糖 | 0.3パーセント以下 |
ニチェル (Ni) | 1.0 パーセント以下 |
鉛 (Pb) | 1.0 パーセント以下 |
6. 分析方法
MOAはご要望に応じてご利用いただけます。
7. 参照クロマトグラム
8. 安定性と安全性
安定：
適切な条件下（室温）で安定。 安定性データシートは、ご要望に応じて入手できます。
安全性：
米国のGARS(Generally Recognized As Safe) Noticeによると、人間が消費しても安全です。
9. お客様の声
10. 私たちの証明書
11.お客様
12.展示会
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