序章
オレイン酸エチル 99.9% 111-62-6 は無色の液体で、通常はエタノールとオレイン酸が凝縮して生成されます。 特に、この化合物は通常、エタノールの中毒中に体内で生成されます。 その他の名前は、9-オクタデセン酸 (Z)-、シス-9-オクタデセン酸エチル、(Z)-9-オクタデセン酸エチルエステル、およびオレイン酸、エチルエステルです。 この化合物は、ブタの血小板でホスファチジルコリンにエステル化された全脂肪酸の約 17% に寄与していました。 オレイン酸エチルは中性で、オレイン酸のより脂溶性の形態です。
この化合物は、体内でエタノールが分解された後に生成される脂肪酸エチルエステルの1つです。 さらに、オレイン酸エチルは通常、心臓、肝臓、膵臓、および脳でエタノールの有毒なメディエーターとして機能します。

主な機能
オレイン酸エチルは、主に潤滑剤、撥水剤、樹脂強化剤、界面活性剤、医薬品賦形剤、可塑剤、軟膏基剤、その他の有機化学品の製造に使用されます。 粘度が低く、体組織に吸収されやすいため、ステロイドやその他の脂質薬物の優れた溶媒として、また特定の筋肉内注射製剤の担体およびマイクロエマルジョンとして使用できます。 化学試薬としては、主にガスクロマトグラフィーの固定液として使用されます(最高使用温度120度まで)。 同時に、焼き菓子、冷凍乳製品、飲料によく使用される、毎日の化学調味料や食用香料の配合にも使用できます。 したがって、オレイン酸エチルは、化学、製薬、および食品業界で高い実用的価値を持っています。
応用
オレイン酸エチル 99.9% 111-62-6 は、健康および医薬品に広く使用されています。


仕様
| 名前 | オレイン酸エチル |
| キャス | 111-62-6 |
| 分子式 | C20H38O2 |
| 分子量 | 310.51 |
| アイネックス | 203-889-5 |
| FEMA | 2450 |
| 融点 | -32度(点灯) |
| 沸点 | 216-218 度 15 mm Hg |
| 密度 | 0.87 g/mL at 25 度 (点灯) |
| 形 | 液体 |
| 屈折率 | n20/D 1.451(点灯) |
| 引火点 | >華氏230度 |
| 保管条件 | −20度 |
| 溶解性 | クロロホルム:可溶10% |
| 感受性 | 光に敏感 |
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