ペプシン 9001-75-6

1.はじめに

ペプシンは、食物中のタンパク質の消化を促進できる酵素です。 その前提は、胃の主要な細胞によって分泌されるペプシノーゲンです。 胃酸の作用下で、ペプシノーゲンはペプシンを形成し、食物中のタンパク質を消化するという目的を達成することができます. 胃炎や胃潰瘍の患者の場合、体内にペプシンが不足しています。 主な理由は、胃酸の含有量が低すぎてペプシノーゲンをペプシンに変換できず、タンパク質の消化と吸収に影響を与え、消化不良、膨満感、酸逆流、げっぷなどの症状を引き起こすことです。

ペプシンの測定は、神経性低酸症を識別するために使用できます。 ペプシンが少なすぎるか不足している場合、前者のペプシンの含有量は正常な場合がありますが、後者は塩酸とペプシンが同時に不足しています. 胃酸欠乏症は、特に悪性貧血、アシドーシス、ペプシン分泌など、胃粘膜の深刻な有機的変化によって引き起こされると一般に考えられています。 慢性胃炎、慢性胃拡張症、慢性十二指腸炎の患者では、ペプシンの分泌が減少することがよくあります。 一般に、ペプシンの活性は、胃酸の分泌が多い患者で増加します。 1836年、テオドール・シュワンは消化過程の研究で消化に関与できる酵素の一種を発見し、ペプシンと名付けました。 ペプシンは、動物から得られた最初の酵素でもあります。

胃にある唯一のタンパク質分解酵素。 最適なpH値は1.5~2.0です。 ペプシンの作用の主要部分は、芳香族アミノ酸または酸性アミノ酸で構成されるペプチド結合です。 この酵素は、胃腺の主要な細胞によって合成され、チモーゲン顆粒の形で分泌されます。 胃液中の塩酸によって活性化された後、タンパク質を消化する能力があります。 薬用ペプシンは、豚、牛、羊の胃から抽出され、消化不良に使用されます.

2.主な機能

ペプシンは胃底の主細胞から分泌され、pH1.5～5の条件下でペプシンに活性化されます。0. タンパク質をペプチドに分解し、その一部をチロシンやフェニルアラニンなどのアミノ酸に分解します。 胃液中のペプシンの測定は、神経性低酸症と胃酸欠乏症を区別するために使用できます。 胃酸が少なすぎるか不十分な場合、前者のペプシンの含有量は正常な場合がありますが、後者は塩酸とペプシンが同時に欠乏しています. 胃酸欠乏症は、特に悪性貧血、アシドーシス、ペプシン分泌など、胃粘膜の深刻な有機的変化によって引き起こされると一般に考えられています。 慢性胃炎、慢性胃拡張症、慢性十二指腸炎の患者では、ペプシンの分泌が減少することがよくあります。

3.申請

一般に、十二指腸潰瘍などの胃酸分泌が多い患者では、ペプシンの活性が高まります。 1836年、テオドール・シュワンは消化に関する研究中に消化に関与できる物質を発見し、ペプシンと名付けました。 ペプシンは、動物から得られた最初の酵素でもあります。 胃にある唯一のタンパク質分解酵素。 最適なpH値は1-2です。 ペプシンの作用の主要部分は、芳香族アミノ酸または酸性アミノ酸で構成されるペプチド結合です。 この酵素は、胃腺の主要な細胞によって合成され、チモーゲン顆粒の形で分泌されます。 胃液中の塩酸によって活性化された後、タンパク質を消化する能力があります。 薬用ペプシンは豚の胃から抽出され、消化不良に使用されます。 この薬は消化性潰瘍には禁止されています。

4.品質基準

5.分析方法

1. 6 本の試験管を用意し、そのうち 3 本には参照溶液 1ml を正確に加え、残りの 3 本には試験溶液 1ml を正確に加える。 37度±0.5度のウォーターバスに入れ、5分間保温し、37度±0.5度に予熱したヘモグロビン試験液5mlを正確に加え、振とうするアップし、正確に時間を計り、37 度 ± 0.5 度のウォーターバスで 10 分間反応させます。

2. 直ちに 5% トリクロロ酢酸溶液 5ml を正確に加え、よく振り、ろ過し、連続ろ液をとって待機する。 別の試験管を2本取り、各試験管にヘモグロビン試験液5mlを加え、37度±0.5度の水浴で10分間湿らせた後、5%トリクロロ酢酸溶液5mlを正確に加え、一方に試験液1mlを加え、他方に上記塩酸溶液1mlを加えて振り混ぜ、ろ過し、連続ろ液を試験試料のブランクコントロールとし、対照試料の吸光度を測定する。分光測光法（附属書IVA）により波長275nmを測定し、その平均値ASとAを求め、次式により算出する。 A × Ws × N 1g あたりのプロテアーゼ活性 (単位)=As × W × ten × 181.19 ここで、AS は参照物質の平均吸光度です。 A は、テスト サンプルの平均吸光度です。 Ws は参照溶液 1ml あたりのチロシンの量、μ g です。 W は試験品のサンプル量、g です。 N は、テスト サンプルの希釈率です。

3. 上記の条件下で、ヘモグロビンの加水分解を触媒して 1 μ を生成することができます。mol チロシンの酵素量はプロテアーゼ活性単位です。

6.IR : KBr ディスク

7.安定性と安全性

安定：

適切な条件下（室温）で安定。 安定性データシートは、ご要望に応じて入手できます。
安全性：

米国のGARS(Generally Recognized As Safe) Noticeによると、人間が消費しても安全です。

8.フローチャート

9.お客様の声

アリババ、ケミカルブック、ルックケムに出店し、高品質な商品と惜しみないサービスで、多くの好評をいただいております。

10.私たちの証明書

長年にわたり、製品製造の最適化と品質システムの確立に取り組んできました。 品質管理システムを構築し、認証を取得しています。

11.お客様

Abbott、Unilever、資生堂、KANS、SIMMなどと取引関係を築いています。

12.展示会

CPhI、FIC、API、Vitafoods、SupplesideWest などの国際展示会によく参加しています。

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