1 はじめに

ビタミン B12 シアノコボラミン粉末ビタミン B の 1 つは、コバルトコリンを含む複雑な有機化合物の一種です。三価のコバルトは、ポルフィリンと同様にコリン環面の中心に位置しています。

B12 Cyanocobolamin 1

ビタミン B12 シアノコバラミンパウダーは、これまでに発見された最大かつ最も複雑なビタミン分子であり、金属イオンを含む唯一のビタミンです。結晶が赤いので赤いビタミンとも呼ばれます。植物はVB12を含まず、VB12を作ることができません。

肝臓はVB12の最高の供給源であり、牛乳、肉、卵、魚がそれに続きます.

VB12はリボ核酸やデオキシリボ核酸の合成に必要な補酵素です。 in vivo での VB12 の欠如は、末梢神経や中枢性脳症などの神経系に病理学的変化を引き起こす可能性があります。

ビタミン B12 はコバルトイオンを含む等八面体化合物であり、その中心構造は 4 つのピロールからなる平面コアリングです。ビタミン B12 の分子は一般に 3 つの部分で構成されています。 5,6-ジメチルベンズイミダゾール (DMBI) は、ビタミン B12 分子の低位の N-7 原子を介してコバルトイオンと結合します（ ) また、DMBI はリン酸基を介してアミノプロパノールとも結合し、アミノプロパノールはピロール D のプロピオン酸の側鎖に共有結合。アデノシル基やメチル基がコバルトイオンと結合してビタミンB12分子の上位に位置する（）配位子。グルリン環の軸の上部にあるさまざまな化学本グループにより、さまざまな種類のビタミン B12 物質が形成されます。ヒドロキシル (- OH) は、グルリン環のコバルトイオンと結合して、ヒドロキシコバラミンを形成します。同様に、デオキシアデノシルコバラミン、メチルコバラミン、およびシアノコバラミンは、コバルトイオンと結合して、それぞれデオキシアデノシルコバラミン、メチルコバラミン、およびシアノコバラミンを形成します。自然界では、微生物によって生合成されるビタミン B12 の最終形態は、コバラミンアデノシン (コエンザイム B12)、メチルコバラミン、およびヒドロキシコバラミンです。しかし、それらの不安定な特性のために、シアン化ナトリウムは、ビタミン B12 の天然型をより安定なシアノコバラミンに変換するために工業的精製の過程で人工的に添加されました.

2 機能

2.1. ビタミン B12 シアノコバラミンパウダー 68-19-9 神経ミエリンの代謝と機能を維持します。ビタミン B12 が不足すると、神経障害、脊髄変性、重度の精神症状を引き起こす可能性があります。ビタミン B12 欠乏症は、末梢神経炎を引き起こす可能性があります。子供のビタミンB12欠乏症の初期症状は、異常な気分、鈍い表情、無反応、そして最終的には貧血です.

2.2. 赤血球の発達と成熟を促進します。メチルマロニルCoAは、トリカルボン酸回路に関与するスクシニルCoAに変換され、スクシニルCoAはヘムの合成に関与します。

2.3. ビタミン B12 は、デオキシ核酸 (DNA) 合成、脂肪、炭水化物、タンパク質の代謝にも関与し、核酸とタンパク質の合成を増加させます。

3 アプリケーション

3.1 ビタミン B12 シアノコボラミン粉末医療およびヘルスケアは、主にさまざまな VB12 欠乏症の治療に使用されます。パントテン酸と一緒に使用すると、悪性貧血を防ぎ、Fe2プラスの吸収と胃酸の分泌を助けます。また、関節炎、顔面神経麻痺、三叉神経痛、肝炎、ヘルペス、喘息およびその他のアレルギー、アレルギー性皮膚炎、はしか、湿疹および滑液包炎の治療にも使用されます。

Vitamin B12 -5

3.2 飼料への応用 VB12 は、家禽や家畜、特に若い家禽や若い動物の成長と発育を促進し、飼料タンパク質の利用率を向上させることができるため、飼料添加物として使用できます。

3 他の分野での応用先進国では、VB12 は化粧品用に他の物質と配合されています。ビタミンB12シアノコボラミンパウダーは、トイレや冷蔵庫などの脱臭に使用でき、硫化物やアルデヒドの臭いを消します。 VB12 も利用可能です有機ハロゲン化物の脱ハロゲン化 - 環境保護における土壌および地表水の一般的な汚染物質。

4 品質基準

外観	赤色の結晶性粉末、ありません臭くて無味
識別A 識別A	A36 1nm/A278nm: 1.70-1.90 A36 1nm/A550nm:3.15-3.45 サンプル溶液の主要ピークの保持時間は、標準準拠ソリューション
擬似シアノコバラミン	ネガティブ
乾燥減量	12.0 パーセント以下
乾燥ベースのアッセイ	99.0-102.0 パーセント
全不純物	3.0パーセント以下
7、8 -ラクトシアノコバラミン	1以下。0
50-カルボキシシアノコバラミン	0.5 以下
34-メチルアノコバラミン	2以下0
32-カルボキシシアノコバラミン	1以下。0
8-エピシアノコバラミン	1以下。0
残留溶剤	アセトン 0.5 パーセント以下
総プレート数	1000cfu/g以下
酵母とカビ	100cfu/g以下
E.コイル	ネガティブ

5 検出方法

手順

標準溶液: USP Cyanocobalamin RS の 30 µg/mL シアノコバラミン水溶液

サンプル溶液: 30 μg/mL シアノコバラミン水溶液

機器条件

モード: 紫外線

分析波長: 361 nm

セル: 1cm

ブランク: 水

分析

サンプル：標準液とサンプル液

シアノコバラミンの一部に含まれるシアノコバラミン (C63H88CoN14O14P) の割合を計算します。

結果=(AU/AS) × (CS/CU) × 100

AU	=	= サンプル溶液の吸光度
なので	=	=標準液の吸光度
CS	=	= 標準液中のシアノコバラミン濃度 (µg/mL)
CU	=	= 試料溶液中のシアノコバラミン濃度 (µg/mL)